Marcipanovertræk er ikke nemt til at starte med, men når du først har knækket koden, så vil du fremtrylle den ene flotte kage efter den anden.
I videoen viser Odense Marcipan dig, hvordan du laver det flotteste marcipanovertræk på den bedste og nemmeste måde.
Find flere gode ideer til marcipanpynt på Den Søde Skole her [ Ссылка ]
Bliv opdateret med Odense Marcipans gode tips og tricks ved at tilmelde dig kanalen her [ Ссылка ]
Det skal du bruge:
ODENSE Original Marcipan
Flormelis
Honning
En kage
Sådan gør du:
Bland først marcipan og flormelis sammen og tilsæt derefter honning. Sørg for at det er æltet godt igennem.
Rul marcipanen ud mellem to stykker plastik
Smør din kage op så den er klar til at blive overtrukket
Rul marcipanen rundt om en kagerulle, og rul den forsigtigt ud over kagen.
Start fra toppen med at trykke marcipanen forsigtigt ned med hænderne.
Skær det overskydende marcipan af.
Tip!
Gem den overskydende marcipan, og lav smukke marcipandekorationer med det. Du kan eksempelvis prøve at lave marcipanroser, find guiden her [ Ссылка ]
Links:
Følg os på facebook [ Ссылка ]
Følg os på instagram [ Ссылка ]
Find flere tips og tricks fra Den Søde Skole [ Ссылка ]
