ویتامین B۱۲ برای سلامتی سیستم عصبی، تولید خون، و عملکرد سلول‌های بدن اهمیت دارد. کمبود آن می‌تواند به آنمی و مشکلات عصبی منجر شود. علائم کمبود ویتامین B۱۲ شامل خستگی، ضعف، مشکلات حافظه، و در موارد شدیدتر، اختلالات عصبی مانند لرزش و مشکلات حرکتی می‌شوند.
ویتامین B12 یکی از مهم‌ترین ویتامین‌های گروه B است. این ویتامین که با نام کوبالامین هم شناخته می‌شود، برای سلامت بافت عصبی، عملکرد مغز و تولید گلبول‌های قرمز مورد نیاز است.
کمبود ویتامین ب۱۲ زمانی رخ می‌دهد که سطح آن در بدن بسیار کم شود. این امر می‌تواند منجر به بروز علائم عصبی جبران‌ناپذیری برای فرد بشود. در ایالات متحده آمریکا در حال حاضر بین ۱.۵ تا ۱۵ درصد از جمعیت‌، دچار کمبود این ویتامین هستند
ویتامین b12 (کوبالامین) نقش اساسی در تشکیل گلبول‌های قرمز، متابولیسم سلولی، عملکرد عصبی و تولید DNA دارد. منابع غذایی ویتامین ب12 شامل مرغ، گوشت، ماهی و محصولات لبنی است. ویتامین B12 نیز به برخی غذاها مانند غلات صبحانه غنی شده اضافه می‌شود و به عنوان مکمل خوراکی نیز موجود است. تزریق ویتامین B12 یا اسپری بینی اشکال دیگری از مکمل‌های ویتامین ب۱۲ هستند که ممکن است برای درمان کمبود این ویتامین تجویز شوند.
کمبود ویتامین b12 به طور کلی رایج نیست، با این حال، افرادی که از رژیم گیاهخواری یا وگان پیروی می‌کنند ممکن است مستعد کمبود باشند زیرا غذاهای گیاهی حاوی ویتامین B-12 نیستند. اگر از گوشت و لبنیات در رژیم خود به اندازه کافی استفاده نمی‌کنید، باید با یک متخصص تغذیه مشاوره کنید. همچنین مشاوره با یک داروساز به شما در تعیین اینکه مکمل ویتامین ب12 برای شما خوب است یا خیر، کمک شایانی می‌کند
در این ویدیو به صورت کامل در باره ی ویتامین ب 12 صحبت خواهیم کرد
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
00:00 ویتامین ب دوازده برای چی خوبه؟
00:13 نقش ویتامین ب 12 در بدن
00:43 چه افرادی کمبود ب دوازده دارند
01:53 علائم کمبود ویتامین ب دوازده
02:55 منابع غذایی ویتامین ب 12
03:30 مکمل های ب 12
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
پلی لیست ویتامین ها و مواد معدنی:
[ Ссылка ]
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
برای دریافت مشاوره تغذیه و دریافت برنامه ی غذایی می توانید به آیدی تلگرام زیر پیام دهید:
[ Ссылка ]
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
#ویتامین #ویتامین_ب12
#آنکودایت #تغذیه_سالم #مشاورتغذیه
ارادتمند آنکودایت --------------------------------------
مشاور تغذیه ی شما: آرش غیاثی
کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی
شماره ی نظام پزشکی: 6939

свернуть