3 adet soğan veya kocaman bir soğan
3 adet enginar
domates sosu
yarım demet dereotu
5 - 6 diş sarmısak
1 yemek kaşığı salça
zeytinyağı
tuz
2 su bardağı sıcak su (su miktarı enginar sayısına enginar cinsine göre değişiklik gösterebilir).
Enginarları arada bir , bir bıcak yardımı ile pişip pişmediği kontrol edilebilir pişmedi ise sıcak su eklenebilir ).

свернуть