Hoy os traemos una de nuestras tartas de cumpleaños favoritas. Es la famosa tarta de galletas o también conocida como tarta de la abuela. Una tarta que solo lleva natillas, chocolate y galletas. No hace falta horno, ya que es una tarta fría que simplemente tiene que estar 4 horas en el frigorífico.
Existen muchas variaciones: por ejemplo, cuando se mojan las galletas en la leche, se le puede añadir algún tipo de licor para darle un toque más fuerte.
¡Esperamos que también os guste!
00:00 | Introducción
00:15 | Natillas
00:58 | Chocolate
01:25 | Más natillas
01:50 | Montaje
02:40 | Presentación final
INGREDIENTES:
- 500 ml de leche
- ralladura de limón al gusto
- 1 rama de canela
- 1 vaina de vainilla
- 4 yemas
- 75 g de azúcar
- 1 cucharada de maicena
- 250 g de chocolate para fundir
- leche al gusto
- galletas
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TARTA DE GALLETAS - con natillas caseras
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