سلام دوستای عزیزم
من اومدم با یه سوپ شیر خوشمزه سوپ شیر تو رستوران می‌خورید میگید وای چقدر خوشمزه بود اینم همونطوره حتما درست کنید و
لذت ببرید🌹🌹
مواد لازم برای تهیه سوپ شیر
💜یک عدد سینه مرغ یا 4تا5عدد فیله
💜یک عدد پیاز و یه حبه سیر
💜قارچ حدودا 7عدد
💜جعفری حدودا 5قاشق غذاخوری
💜هویج دو عدد متوسط
💜شیر دو تا سه لیوان
💜جو پرک نصف لیوان
💜4قاشق غذاخوری آرد سفید
💜 زردچوبه نمک فلفل لیمو ترش
💜100گرم خامه صبحانه
طرز تهیه سوپ شیر رستورانی
❤️ابتدا مرغ رو با نمک فلفل زردچوبه و سه لیوان آب میپزیم
❤️داخل قابلمه هویج و قارچ خرد شده رو با کمی روغن تفت میدیم
❤️آرد رو بهش اضافه میکنیم و یک دقیقه با حرارت کم تفت میدیم
❤️شیر رو کم کم اضافه میکنیم و تند تند بهم می‌زنیم تا گلوله گلوله نشه
❤️آب مرغ و مرغی که میکس کردیم رو به شیر اضافه کرده و در قابلمه رو میذاریم تا بجوشد بیاد بعد از بجوش اومدن جعفری رو اضافه کرده و میذاریم خوب پخته و جا بیفته و در آخر صد گرم خامه صبحانه اضافه میکنیم و با لیمو ترش سرو میکنیم
✔️سوپ به خاطر آرد زود غلیظ میشه اگر خیلی زود غلیظ شد بهش شیر اضافه کنید
✔️خیلی غلیظ برندارید سوپ رو چون بعد از سرد شدن سفت تر میشه
اگه دوس داری طرز پخت انواع کیک رو یاد بگیری اینجا کلیک کن:
[ Ссылка ]
اگه دوس داری طرز پخت انواع دسر رو یاد بگیری اینجا کلیک کن:
[ Ссылка ]
اگه دوس داری طرز پخت انواع غذای ایرانی رو یاد بگیری اینجا کلیک کن:
[ Ссылка ]
اگه دوس داری طرز پخت انواع پیش غذا یاد بگیری اینجا کلیک کن:
[ Ссылка ]
Subscribe to my YouTube Channel Here:❤️❤️ [ Ссылка ]
حتما در کانال ما عضو بشوید : ❤️❤️ [ Ссылка ] ❤️❤️
#Persiantaste #آموزش_آشپزی #سوپ_شیر
