​@BombowaKuchnia
🍊POMARAŃCZKA - IDEALNE CIASTO BEZ PIECZENIA - PRZEPIS BOMBOWA KUCHNIA
📸Instagram: [ Ссылка ]
🌍Facebook: [ Ссылка ]

✅📝PRZEPIS:

SKŁADNIKI NA MASĘ BUDYNIOWĄ:

1 litr soku pomarańczowego
2 budynie śmietankowe lub waniliowe ( bez cukru )
2 galaretki pomarańczowe
350 g herbatników

WYKONANIE:

Do garnka wlewamy 800 ml soku pomarańczowego i podgrzewamy.
Do miski wlewamy 200 ml soku pomarańczowego, dodajemy budynie i dokładnie mieszamy.
Budynie wlewamy do podgrzanego soku w garnku, wstawiamy na mały ogień i mieszamy do momentu
Aż zgęstnieje.
Po zgęstnieniu wyłączamy gaz, dodajemy galaretki pomarańczowe, dokładnie mieszamy i odstawiamy do lekkiego stężenia.
Blaszkę o wymiarach 25x20 cm ( lub podobnych ) wykładamy herbatnikami.
Na herbatniki wykładamy 1/2 budyniu i rozsmarowujemy.
Ponownie układamy herbatniki i delikatnie dociskamy.

SKŁADNIKI NA MASĘ ŚMIETANOWĄ Z BUDYNIEM:

500 ml zimnej śmietany kremówki 30% lub 36%
2 łyżki cukru
1 śmietan fix
Pozostały budyń

WYKONANIE:

Do zimnej śmietany kremówki dodajemy cukier, śmietan fix i ubijamy.
W trakcie ubijania stopniowo dodajemy pozostały budyń i miksujemy do połączenia się.
Masę wykładamy na herbatniki i rozsmarowujemy.
Układamy herbatniki i delikatnie dociskamy.

SKŁADNIKI NA MASĘ ŚMIETANKOWĄ ( NA GÓRĘ CIASTA ):

330 ml zimnej śmietany kremówki 30% lub 36%
1 śmietan fix
2 łyżki cukru

DODATKOWO:

Dowolna ilość pokruszonych herbatników ( do posypania góry ciasta )

WYKONANIE:

Zimną śmietanę kremówkę ubijamy z cukrem oraz śmietan fixem.
Ubitą śmietanę wykładamy na herbatniki i rozsmarowujemy.
Górę ciasta posypujemy dowolną ilością pokruszonych herbatników i delikatnie dociskamy.
Wstawiamy do lodówki.

GOTOWE!

свернуть