نکته اول: می توانید از نمک فراوان استفاده کنید
نکته دوم: آب پیاز به مقدار زیاد روی ماهی بریزید و در دو نوبت این کار را انجام دهید
نکته سوم: می توانید به جای روغن مایع از روغن زیتون استفاده کنید که بسیار لذیذتر می‌شود
نکته چهارم: هنگامی که ماهی تقریباً کباب شد چون وسط آن نازک است بهتر است #زغال‌ها را به دو طرف برده  تا وسط ماهی شما نسوزد
نوش جان

свернуть