"La Tradición Agrícola" es una empresa de Tandil, que produce con tecnología, 850 hectáreas de papa con riego y son proveedores de la multinacional McCain. El suelo profundo se combina con el clima y la sanidad para producir papas de excelente calidad con destino industrial. Ricardo Bergonzi repasa las claves de manejo y conservación de esta campaña.

- Ing. Agr. Ricardo Bergonzi, Asesor técnico La Tradición Agrícola

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