#Иордания #варим_кофе #кофе_по_иордански

Всем Labas, кофеманам непременно стоит попробовать уникальный иорданский кофе. Учтите, что в традиционный арабский напиток всегда добавляют кардамон, а потому его вкус будет отличаться от европейских вариантов. Кофе в Иордании стоит недорого, и купить его можно буквально повсюду, но выгоднее всего сделать это в чайных лавках на рынке.
А варить кофе, лучше в турке. Когда кофе будет доведён до кипения на маленьком огне, турку нужно снять и дать осесть пенке. Эту процедуру нужно повторить трижды.
Кофе — естественный антидепрессант, стимулирующий работу мозга.

свернуть