Fiorentineria.com mi ha mandato una bella costata Oedslach, selezione Dierendonck. Non mi state seguendo? Vi spiego: è una costata pazzesca, dolce, con un gusto che ad alcuni può ricordare la Sashi e che è però destinata a dividere vista la particolarità. Frollata 60 giorni, molto marezzata, l'ho fatta in una maniera stravagante: prima sull'osso, e poi l'ho fatta segnare, per capire che genere di risultato avrei ottenuto. Da alcune immagini, ahimè, e lo vedrete anche voi, non è molto chiaro, ma vi garantisco che dentro era rosa rosa rosa, uniforme, e soprattutto buona. Già, costa... ma proprio come altri tagli pregiati valutatela almeno una volta nella vita. E buon appetito. Noi ci vediamo giovedì con il montaggio di.... beh avete capito no???

Credits: [ Ссылка ]

Stai in contatto con noi!

📹 [ Ссылка ]
🛒 [ Ссылка ]
📱[ Ссылка ] il canale Telegram

📧 luca@bbqool.it
📮 diana@bbqool.it per le info
♨️ @ilbordons e @bbqooler su Instagram per le vostre foto

свернуть