Conheça todos os produtos Wyda Embalagens (@wydaembalagens):
[ Ссылка ]
Aproveite e se inscreva nos meus canais:
Instagram - [ Ссылка ]
Facebook - [ Ссылка ]
Ingredientes:
Assarapido Wyda
500g Palmito inNatura
100g Manteiga
50ml Shoyu
50ml Molho Inglês
800g file Mignon
500ml Creme de Leite Fresco
400g de requeijão cremoso tipo catupiry
50g de queijo gorgonzola
Parmesão Ralado a gosto
2 Folha de Louro
Noz Moscada a gosto
Azeite
Sal
Modo de Preparo:
Primeiro eu cozinho o palmito no Assarapido.
Coloco os palmitos dentro dele com azeite e sal e fecho com a cinta que vem dentro da embalagem
Levo ao forno a 220 graus por 30 minutos
Para o recheio eu coloco a manteiga para derreter e um pouco de azeite só para a manteiga não queimar
Eu corto o filé mignon em cubinhos generosos e assim que a manteiga derreter eu coloco na panela
Frito um pouco e em seguida coloco um pouco de Shoyu e Molho Inglês
Agora posso começar fazer o molho branco
Para isso, coloco manteiga na panela, espero ela derreter e coloco a cebola picada
Assim que murchar um pouco eu coloco o creme de leite fresco e duas folhas de louro
Tempero com um pouco de sal e nós moscada
Por ultimo coloco um pouco de parmesão ralado para ficar mais saboroso
Misturo um pouco do molho branco e um pedaço de gorgonzola
Tiro o palmito do forno e corto eles ao meio
Na assadeira eu monto tudo com uma camada de molho branco, uma de palmito, a carne, uma camada de requeijão cremoso, mais uma camada de molho e por ultimo muito parmesão ralado
Agora é só voltar ao forno na função de grelhar na potencia máxima!
Agora é só provar para ver como é que ficou
O que achou? Deixa nos comentários e se curtiu compartilha com os amigos!
#RickBolzani #EmCasa #Comigo #Churrasco #Grelhado #Acompanhamento #Palmito #PalmitoRecheado #FileMignon
@wydaembalagens1353
