Please Visit Our Website and youtube shorts channel & stay tuned with us.
______________________________________________
Atanur Rannaghar Website: [ Ссылка ]
Atanur Rannaghar Recipes Website: [ Ссылка ]
Atanur Rannaghor Shorts Channel: [ Ссылка ]
Contact us: [ Ссылка ]

Looking for a delicious Bengali fish recipe to try out? Check out Atanur Rannaghar's latest video on how to make Rui Macher! This traditional dish features Rohu fish simmered in a flavorful tomato-based sauce with a variety of spices and herbs. With Atanu's easy-to-follow instructions and helpful tips, you'll be able to recreate this classic Bengali recipe in no time. Whether you're an experienced cook or just starting out, this Rui Macher recipe is a must-try for any food lover! So why wait? Head over to Atanur Rannaghar's channel now and start cooking! Please note that this video is in Bengali language.

Thanks

Click the link and get these kitchen utensils From Amazon which I use for Most of My videos.

________________________________________________________________________
1. Royal Velvet Non-Stick Fry Pan with Induction Bottom & Soft-Touch Handle: [ Ссылка ]
2. Prestige Omega Deluxe Aluminium Granite Fry Pan, 20cm (Omelette Pan), Black: [ Ссылка ]
3. Solimo Aluminium Non-Stick Frying Pan: [ Ссылка ]
4. Prestige Apple Plus Red Aluminium Inner Lid Pressure Cooker,2Litres:[ Ссылка ]
5. Hawkins Contura 3 Litre Aluminium Inner Lid Pressure Cooker Mustard Yellow: [ Ссылка ]
7. Weight Chopper / Cleaver Knife for Kitchen Home Restaurant: [ Ссылка ]
8. Combo (3 Knife): [ Ссылка ]
9. Stainless Steel Professional Butcher Chopper: [ Ссылка ]
10. Borosil Glass Serving & Mixing Bowls with Lids, Oven & Microwave Safe 8. Bowls, Set of 3: [ Ссылка ]
11.Solimo Non-Stick Kadhai with Glass Lid: [ Ссылка ]
12.4 PCs 304 Stainless Steel Golden Spoons: [ Ссылка ]
13:Safe x Nitrile Powder-free Examination Gloves (Medium, Large, Black) - 50 Pieceshttps://amzn.to/3SpBMym
15. Non-Stick Aluminium Gas Compatible Grill Pan, 24 cm: [ Ссылка ]
16. Hawkins 30 cm Grill Pan, Non Stick: [ Ссылка ]
17. Multi-Purpose Grater And Slicer Silver:[ Ссылка ]
18:knife sharpener: [ Ссылка ]
19.1ltr Glass Oil Dispenser With Lid: [ Ссылка ]
20. Commercial Iron Chinese Kadai: [ Ссылка ]
21. Silicone Non-Stick Heat Resistant Spatulas: [ Ссылка ]
23: Storage Jar, Set of 6, 310 ml Each, Transparent:[ Ссылка ]


My Gear For Videos:
Sony Alpha 7SM3 Full-Frame Mirrorless Camera: [ Ссылка ]
Rode Wireless Go II: [ Ссылка ]
GODOX SL150II: [ Ссылка ]

Rui Macher Masala Curry Ingredients

১ কেজি রুই মাছ ( ৯ পিস ) / 1 kg Rohu Fish
১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1 tsp Turmeric
১ চা চামচ কাশ্মীরি লাল লঙ্কার গুঁড়ো / 1 tsp Kashmiri Red Chilli Powder
স্বাদমত নুন / Salt to Taste
২ চা চামচ সরষের তেল / 2 tsp Mustard Oil
৪ চা চামচ কালো সরষে / 4 tsp Black Mustard
৩ চা চামচ গোটা ধনে / 3 tsp whole Coriander Seeds
২ চা চামচ গোটা জিরে / 2 tsp Whole Cumin Seeds
১ চা চামচ গোটা গোলমরিচ / 1 tsp Whole Black Pepper
৭–৮ টি কাচা লঙ্কা / 7–8 Green Chillies
২ টি মাঝারি সাইজের রসুন / 2 Medium Size Garlic
ছোট টুকরো আদা / Small Pieces of Ginger
ধনে পাতা / Coriander Leaf
নুন / Salt
জল / Water
৩ টি টমেটো / 3 ea Tomato
২০০ মিলি সরষের তেল / 200ml Mustard Oil
নুন / Pinch of Salt
৪ টি এলাচ / 4 ea Cardamom
১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1 tsp Turmeric Powder
১.৫ চা চামচ কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো / 1.5 tsp Kashmiri Chilli Powder
দিয়েদিন আগে থেকে করে রাখা বাটা / Add Paste
দিয়েদিন টমেটো বাটা / Add Tometo
জল / Water
স্বাদমত নুন / Salt to Taste
কাচা লঙ্কা এবং ধনেপাতা / Green Chilli and Coriander Leaves
১ চা চামচ গরম মশলা / 1 tsp Garam Masala Powder


Follow us on all platforms
___________________________________________
Facebook - [ Ссылка ]
Instagram - [ Ссылка ]

свернуть