Kepala Manyung Kuah Santan Kemangi

Bahan:
☘️ Sepasang kepala manyung
☘️ 1 genggam daun kemangi
☘️ 2 lembar daun salam
☘️ 1 batang sereh
☘️ Lengkuas
☘️ 3 lembar daun jeruk
☘️ 500ml air
☘️ 65 ml santan instant
☘️ 1 sdt kaldu bubuk
☘️ ½ sdt garam
☘️ ¼ sdt gula pasir

Bumbu Halus:
☘️ 7 siung bawang merah
☘️ 4 siung bawang putih
☘️ 1 ruas jari kunyit
☘️ 1 ruas jari jahe
☘️ 5 buah cabe rawit
☘️ 5 buah cabe merah

свернуть