Nei giorni dì festa non può mancare il TIMBALLO DI TAGLIATELLE! Sulle nostre tavole porterà eleganza e bontà!
È un primo piatto semplice ma con un aspetto che farà sicuramente la sua figura!
L’ho realizzato a forma di ciambella ma può anche essere fatto rotondo, quadrato a seconda dello stampo antiaderente che avete in casa!
BUON ANNO NUOVO A TUTTI! Happy new year! ❤️
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0:00 Anticipazioni
0:16 Preparazione
5:39 Assemblaggio
7:31 Cottura
9:00 Taglio e assaggio
Ingredienti: per 6 persone
300 g Tagliatelle all’uovo
2 Salsicce
200 g Funghi misti con porcini (anche congelati)
200 g Besciamella
Caciocavallo o Provola
Pangrattato
1/2 bicchiere di vino bianco
Formaggio Parmigiano grattugiato
Prezzemolo, aglio, olio extravergine
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