Apfelkuchen ist einer unserer Lieblingskuchen! Mit frischen Äpfeln und knusprigen Streuseln ist er besonders saftig und lecker.
Bevor ihr mit dem Backen beginnt, solltet ihr euch die richtige Apfelsorte aussuchen. Rike empfiehlt aromatische Äpfel mit festem Fruchtfleisch. Es eignet sich z. B. die Sorte "Boskop". Im Video verrät euch Rike weiterhin, welche Tricks ihr beim Zubereiten des Teiges beachten müsst und was ihren Apfelkuchen so besonders macht. Viel Spaß beim Nachbacken.
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Gutes Gelingen und guten Appetit wünscht Chefkoch.de!
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Apfelkuchen mit Streuseln | Chefkoch.de
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