Ingredients:
- 4 Chicken Legs + 4 Chicken Drumsticks (Keep skin on)
- 14 Medium Potatoes
- 2 Medium Onions
- 4 Tomatoes
- 1 Garlic Bulb
- 5-7 Jalapeno or Banana Peppers
- 2/3 Cup of Vegetable Oil + 2 Tablespoons
- 1.5 Cups of Water
- 2 or 3 Bay Leaves
- 2 Teaspoons Salt ( +1/2 teaspoon salt optional)
- 3/4 Teaspoon Black Pepper
- 1.5 Teaspoon Turmeric
- 1/2 Teaspoon Coriander powder & 1/2 Teaspoon Caraway Powder (Optional)
Serve with- Olives and Pita or French Bread
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты:
- 4 куриные ножки + 4 куриныx голень (не снимать кожу)
- 14 средних картофелин
- 2 средние луковицы
- 4 помидора
- 1 луковица чеснока
- 5-7 перцев халапеньо или банановый перец
- 2/3 стакана растительного масла + 2 столовые ложки
- 1,5 стакана воды
- 2 или 3 лавровых листа
- 2 чайные ложки соли (+1/2 чайной ложки соли по желанию)
- 3/4 чайной ложки черного перца
- 1,5 чайной ложки куркумы
- 1/2 чайной ложки порошка кориандра и 1/2 чайной ложки порошка тмина (по желанию)
Подавать с оливками и питой или французским хлебом

Please check out my channel, Plural Flavor for more delicious recipes :)

свернуть