Sujamón Sierra de Monesterio es un combinado de jamón ibérico de bellota, que contiene todos los artículos que resultan de la transformación artesanal de la pieza completa, o una representación de estos: lonchas de jamón, taquitos de jamón y avíos de puchero (hueso y tocino de jamón). El jamón es cortado a mano, a cuchillo, en finas lonchas, por nuestros maestros cortadores. El producto cortado es Jamón de cerdo ibérico de bellota, con un mínimo de tres años de curación natural, transformado de forma artesanal.
El producto lleva una cuidada presentación, con estuches negro y oro para las lonchas y estuches de cartón rizado negro para taquitos y avíos de puchero. A veces se utilizan papeles seda de diferentes colores para envolver paquetes, estuches,.... Todo el producto y complementos quedan embalados en una elegante y práctica caja-maletín. El conjunto se completa con una bolsa de tela multiusos, de diseño exclusivo y confeccionada a mano, en Monesterio, artesanalmente para Tratedal. Es un artículo de múltiples utilidades: un producto de consumo familiar, útil para celebraciones, o como regalo institucional, de empresa, navideño.
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