Всім привіт. Сьогодні для вас дуже цікавий рецепт індичка BBQ запечена в духовці . Філе індички приготовлене по цьому рецепту виходить дуже смачне, соковите та з красивою скуринкою, тому рекомендую спробувати. Смачно запечене філе з індика в домашніх умовах стане головною стравою на вашому столі, адже смак її неймовірний. Взагалі індичка корисна та дієтична. Тож як приготувати індичку в духовці рецепт дивіться у цьому відео.

Cześć wszystkim. Dzisiaj znajdziecie bardzo ciekawy przepis na indyka BBQ pieczonego w piekarniku. Filet z indyka przygotowany według tego przepisu jest bardzo smaczny, soczysty iz piękną skórką, więc polecam spróbować. Pyszny pieczony filet z indyka w domu stanie się głównym daniem na Twoim stole, ponieważ jego smak jest niesamowity. Ogólnie rzecz biorąc, indyk jest użyteczny i dietetyczny. Jak więc ugotować indyka w piekarniku, zobacz przepis w tym filmie.

ІНГРЕДІЄНТИ
- 1 кг - 1,3 кг філе індички
ЗАМАРИНУВАТИ
- 1 і 1/2 чайної ложки морської солі
- щіпка меленого перцю
- 1 чайна ложка каського перцю чілі
- 1 чайна ложка сушеного часнику
- 4 ст. ложки кетчупу
- 1 столова ложка меду або кленового сиропу
- 1 столова ложка вустерширського соусу
І
- 1 банка ананаса
- пекарська нитка

ПРИГОТУВАННЯ
Викласти філе в невелику тарілку (щоб м’ясо щільно прилягало), додати всі інгредієнти маринаду. Викласти в них м’ясо і поставити під закритою кришкою в холодильник на ніч.
Розігрійте духовку до 180 градусів С. Вийміть м'ясо з форми і перев'яжіть його ниткою, щоб надати йому красивішу форму. Викладаємо філе в жаровню або тарілку, додаємо маринад, що залишився від страви.
Ананас наріжте шматочками і викладіть на м'ясо, злийте сік з банки і поставте в духовку.
Випікати 80 хвилин. Під час приготування поливайте м’ясо соком, що виділився з страви, приблизно кожні 15 хвилин.


SKŁADNIKI
• 1 kg - 1,3 kg filetu indyka
MARYNATA
• 1 i 1/2 łyżeczki soli morskiej
• szczypta zmielonego pieprzu
• 1 łyżeczka pieprzu cayenne
• 1 łyżeczka suszonego czosnku
• 4 łyżki ketchupu
• 1 łyżka miodu lub syropu klonowego
• 1 łyżka sosu worcestershire
ORAZ
• 1 puszka ananasa
• sznurek piekarniczy

PRZYGOTOWANIE
• Filet włożyć do niedużego naczynia (tak aby mięso ciasno do niego wchodziło), dodać wszystkie składniki marynaty. Obtoczyć w nich mięso i odłożyć pod przykryciem do lodówki na całą noc.
• Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Mięso wyjąć z naczynia i zawiązać sznurkiem nadając mu ładniejszego kształtu. Filet włożyć do naczynia żaroodpornego lub blaszki, dodać pozostałą marynatę z naczynia.
• Ananasa pokroić na kawałki i obłożyć nimi mięso, wlać również sok z puszki i wstawić do piekarnika.
• Piec przez 80 minut. W trakcie pieczenia polewać mięso sokiem z naczynia, mniej więcej co 15 minut.

Також рідписуйтесь -
Група в facebook:
[ Ссылка ]

свернуть