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Ingredientes:
00:00 Intro
00:34 Cocimiento de la Pasta
- 3 litros de agua caliente
- 500 gramos de pasta Fettuccine
- 1/4 de cebolla blanca
- 3 dientes de ajo medianos
- 4 hojas de Laurel pequeñas
- 1-2 cucharadas de aceite
- 3-4 cucharadas de aceite de oliva
02:36 Preparación en la Licuadora
- 1 taza de leche entera (200 ml)
- 1 lata de leche evaporada (339 ml)
- 140 gramos de queso crema
- 3 cucharaditas de consomé de pollo
- 1 cucharadita de pimienta y comino
03:56 Preparación en el Sartén
- 90 gramos de mantequilla con sal
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/4 de cebolla blanca picada
- 3 dientes de ajo picados medianos
05:06 Incorporación de los Quesos
- 100 gramos de mozzarella
- 100 gramos de queso gouda
- 100 gramos de queso parmesano
- 1 cucharadita de hierbas finas
05:49 Incorporación de la Pasta
07:22 Preparación del Platillo
- Decorar con cilantro picado
- Acompañar con pan con mantequilla
- y mucho amor
08:35 Degustación
