Rumeli paçası yapımı kolay tadı bir o kadar lezzetli #yemek tarifi.Damat paçası olarak bilinen #anneyemekleri aratmayan balkanların nefis balkan yemeği tarifi.Rumeli yemeklerini sevmeyen yoktur sanırım. akşam yemeği için hesaplı ve doyurucu.öğle yemeği #etyemekleri için harika bir alternatif.
Köfte kuru köfte kebab tavuk ızgara gibi ana yemekleri sevenlerin mutlaka denemesi gereken tariflerden. Tarih boyunca en güzel yemek tarifleri hep yokluk dönemlerinde bulunmuştur.İki parça yufka biraz tavuk adeta yoktan var edilen bir sos tarifi ve esnaf lokantalarının yıllarca değişmeyen bir kere yiyenin vazgeçemediği damat paça tarifi. Osmanlı mutfağından günümüze kadar ulaşmış. düğün geleneklerinde yapılır. Damat paçası tipik Rumeli mutfağı. Balkanlardaki Türklerin yaşadığı birçok ülkede buna yakın isimle rastlarız. Mübadele ile Türkiye’ ye yerleşenler çok farklı şehirlerde yaşadıkları için Türkiye’ de birçok şehirde bu Rumeli yemeğinin hazırlanışına rastlanır.
#yemektarifi #sakatat #paça #turkishfood #delicious #eat #damatpaçası
ABONE OL VİCDANSIZ & ABONE OL İNAT ETME

MALZEMELER
tavuk
yufka
tavuk suyu
soğan
yoğurt
yumurta
un
sirke
sarımsak
tuz
tereyağ
pul biber
kırmızı toz biber

свернуть