Assalamualaikum ... jumpa lagi dengan saya di dapur Saji..
D i video kali ini saya akan mengolah pepaya matang dan tepung ketan yang di isi dengan unti kelapa dan di bungkus daun pisang muda yaitu Kue Timphan Pepaya
isi Unti Kelapa Khas Aceh.

TIMPHAN/ TIMPAN PEPAYA KHAS ACEH
Bahan :
500 gr pepaya matang
200 ml santan
1/2 sdt garam
1 lembar daun pandan
250 gr tepung ketan
daun pisang muda untuk membungkus secukupnya
minyak untuk oles daun secukupnya

isi:
150 kelapa 1/2 tua di parut
1 lembar daun pandan
1/4 sdt garam
50 ml air
80 gr gula merah
2 sdm gula pasir

catatan:
kalau kita susun seperti di video walaupun berlapis matangnya cepat merata sampai ke atas.

Dukung channel ini dengan cara subscribe like dan share.
Selamat mencoba semoga bermanfaat dan terimakasih...

свернуть