Macie dosyć rosołu z makaronem? Jeśli tak, to koniecznie obejrzyjcie, jak Jeffrey Yoskowitz i Liz Alpern z kolektywu Gefilteria przygotowują rosół z kulkami z macy! Ten prosty i szybki do zrobienia dodatek będzie jak lifting dla Waszej zupy. Rosół z marchewką, natką pietruszki i kulkami macy towarzyszy szabatowym kolacjom oraz jest podawany na święto Pesach.
Jeffrey Yoskowitz – kucharz i autor książek kulinarnych, który o żydowskim jedzeniu pisał m.in. dla The New York Times’a oraz żydowskiego Forwardu; współzałożyciel kolektywu kulinarnego "Gefilteria"
Liz Alpern – kucharka, edukatorka i testerka przepisów; założycielka Queer Soup Night, wspierającej społeczność LGBTQ+; współzałożycielka kolektywu kulinarnego "Gefilteria".
***
Muzeum POLIN powstało w znacznej mierze dzięki Darczyńcom – ludziom dobrej woli. To im zawdzięczamy istnienie m.in. wystawy stałej. Dzisiaj każdy może włączyć się w dzieło wsparcia Muzeum POLIN. Będziemy wdzięczni za każdą darowiznę na cele statutowe muzeum.
Wystarczy zrobić przelew, na dowolną kwotę, na numer konta:
43 1240 1040 1111 0010 9774 5425
SWIFT/BIC: PKOPPLPW
IBAN: PL 43 1240 1040 1111 0010 9774 5425
***
Subskrybuj nasz kanał: [ Ссылка ]
Odwiedź Muzeum POLIN: [ Ссылка ]
Nasz profil na FB: [ Ссылка ]
Zobacz inne kanały Muzeum POLIN:
Wirtualny Sztetl (historia i kultura Żydów polskich): [ Ссылка ]
Polscy Sprawiedliwi (historie Polaków ratujących Żydów w czasie Zagłady): [ Ссылка ]
#TISH2020 #MuzeumPOLIN #YIVO #TISZ2020 #LizAlpern #Gefilteria
