Lo llamo mousse porque realmente no sé cómo llamarlo, pero tampoco es realmente una mousse. Es un postre de chocolate delicious y que es más "fit" que el que os enseñaba hace unos días con nata.
Así que, si lo quieres; es tuyo:
230g yogur griego
175g chocolate
Mezclas los dos, y listo. Puedes usar yogur vegetal, que sea denso... o sino puedes drenar el suero dejando el yogur en un
colador durante unas horas.
El chocolate, lo mismo. Usa el que más te guste, teniendo en cuenta que, cuando más blanco, menos yogur necesitarás.
Ojalá os guste la receta
