Кольца кальмаров в кляре замечательно подходят для перкуса. Они быстро и легко готовятся. Получаются очень вкусные, хрустящие, их можно есть с кетчупом или с сырным соусом, ссылку на рецепт которого я привела ниже.
Вам понадобятся несколько тушек кальмаров, которые надо очистить и сварить в подсоленной воде, нарезать на кольца толщиной 1 см. , окунуть их в муку, затем в яйцо , обсыпать панировочными сухарями и выложить в сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарить с двух сторон до румяной корочки. Подавать с кетчупом или с сырным соусом.
Приятного аппетита!
ссылка на видео [ Ссылка ]
ссылка на видео с рецептом сырно-сливочного соуса [ Ссылка ]
