Κάντε εγγραφή στην ΕΡΤ: [ Ссылка ]
Η Γωγώ Δελογιάννη μάς εύχεται Καλά Χριστούγεννα με γεμιστή πανσέτα Χριστουγέννων!
Υλικά:
1 ενιαίο κομμάτι πανσέτα χοιρινή, χωρίς
κόκκαλο, με δέρμα,
περίπου 3 κιλά
6 κ.σ. ελαιόλαδο
6 κ.σ. κρέμα βαλσαμικό ξίδι λευκό
2 κ.σ. κοφτό μουστάρδα σε σκόνη
2 κ.σ. πάπρικα καπνιστή
2 κ.σ. ρίγανη ξερή
1 κ.σ. σκόρδο σκόνη
2 κ.σ. κρεμμύδι σκόνη
1 κ.γ. μπαχάρι σκόνη
Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
5-6 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι
5-6 κλωνάρια φρέσκο δεντρολίβανο
4 πιπεριές κόκκινες
2 μεγάλα μήλα
450 γρ. κάστανα βρασμένα
350 γρ. σκληρό τυρί Δανίας
3 καρότα
2 κλωνάρια σέλερι
3 κρεμμύδια μεγάλα
Σπάγκος μαγειρικής (ακέρωτος)

Official Site: [ Ссылка ]
Official Site: [ Ссылка ]
Official Site: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
X: [ Ссылка ]_
Instagram: [ Ссылка ]
TikTok: [ Ссылка ]

#ΕΡΤ #ERTFLIX #PrwianSeEidon

свернуть