#breadpudding #rotipuding #roti #airfryer
Bread Pudding 15 minit di Air Fryer dan Sos Kastard
By Azah Kumasi
Bahannya
8 keping @300gm ROTI
2 cwn susu segar full cream
2 biji telur
1/2 cawan gula
1 sd besar Asen vanilla
3 sudu besar butter dicairkn
Jika suka letaklah ikut pilihan:-
mix fruit, walnut cincang, kismis or coklat cip
Cara2nya:
1. Campurkan susu, telur, gula dan esen vanilla. Pukul semua guna whisk hingga mesra.
2. Jika perlu, tapis campuran telur tadi. Kemudian masukkan mentega cair. Kacau sebati.
3. Roti di potong 4-6 supaya menjadi kepingan kecil. Susun dalam loyang bersesuaian. Letak kismis selang seli dgn roti.
4. Tuang bahan campuran puding tadi ke roti hingga rata.
5. Tekan sedikit guna spatula supaya ia meresap pada roti. - tepikn perap 5-10 minit
6. Bakar di Air Fryer suhu 180” selama 10-15minit hingga masak atau ikut garing yg di sukai.
Jika guna oven biasa, bakar selama 35minit atau hingga keperangan pada suhu 150C-180C (masa mungkin berbeza ikut ketuhar masing-masing).
BAHAN SOS KASTARD:
1 tin susu cair
2 sudu makan tepung kastard
1/2 cawan air
3 sudu besar gula (boleh tambah)
3 sudu besar susu pekat (jika suka rasa lemak)
1 sdk esen vanilla
Asen kuning (jika perlu)
*Sauce ini sesuai juga disajikan bersama agar-agar atau Sumi
Cara2 masak:-
1. Campur tepung kastard bersama air. Larutkan.
2. Kemudian masukkan semua bahan-bahan lain.
3. Masak guna api perlahan hingga pekat. Pastikan selalu dikacau supaya tidak hangus dan berketul.
3. Sedia untuk dihidangkan bersama bread pudding/puding roti 🍨
Nota: Resepi Sos Kastard ada juga di channel youtube saya link di [ Ссылка ]
Happy baking and
Stay Healthy Semua 💞
Jangan lupa subscribe dan tekan butang notification ya dan Subscribe is FREE 😍
Please follow my Instagram at 📸www.instagram.com/ohazahkumasi for more trailer of my upcoming cooking videos! 🎬
THANKS FOR WATCHING! 👀
SUBSCRIBE FOR MORE VIDEOS!👍🏼
HAPPY COOKING!👩🏻🍳
For Any Inquiries:
mymedanselera@gmail.com
WARNING: NO THIRD PARTY UPLOADS OF THIS COPYRIGHT PROTECTED VIDEO. UNLESS YOU HAVE A LICENCE. IF NOT YOUR ACCOUNT WILL RECEIVE COPYRIGHT STRIKES AND WILL BE SUSPENDED AND TERMINATED.
Ещё видео!