Mamma mia que delícia!! Todos prontos para uma mini pizza? Aquele lanche rápido e saboroso.. Do jeito que a gente AMA!!
Bora para a receita?
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Ingredientes
MASSA:
1 tablete de fermento biológico fresco
½ colher de chá de sal
½ colher de sopa de açúcar
1 xícara de chá de água
1 xícaras de chá de farinha de mandioca
2 colheres chá de gordura vegetal
RECHEIO:
1/2 lata de palmito
1 ½ colher de molho de tomate
150 gramas de frango previamente temperado
Preparo
MASSA
Leve ao fogo a água até ficar morna.
Em um recipiente acrescente a água morna e o fermento biológico, dilua o fermento na água.
Acrescente o restante dos ingredientes, mexa até ficar uma massa homogênea, sove a massa por 5 minutos.
Deixe a massa descansar por 20 minutos coberta com um pano.
Polvilhar a bancada e abrir a massa com um rolo, corte em círculos com 1,5 cm de espessura.
RECHEIO
Coloque o molho de tomate por toda a massa da pizza em seguida coloque o frango e o palmito da forma que desejar. Leve ao forno médio por 20 minutos.
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Fica muuuuito saboroso!! E a massa restante pode ser congelada. Aí quando for descongelar, asse ela por cerca de 20 minutos (10 minutos de cada lado), coloque o recheio e asse por mais 10/15 minutos, ou até dourar.
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Receita do site alergiaaproteinadoleitedevaca.com.br/receitas
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Gostaram? Conta pra gente! Mandem fotos! Vamos adorar ver!! Não se esqueçam de deixar um coração, mandar para os amigos e salvar para consultar depois.
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Obrigadaaa!!
Até a próxima receita! 🤩
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