Mieszałko-masownica GBT 300 (Garos Trolley Tumbler) przy wykorzystaniu wózków o pojemności 200 litrów, stanowią kompletne rozwiązanie w zakresie masowania, mieszania, powlekania i marynowania produktów mięsnych, takich jak m.in. drób, polędwiczki wieprzowe, mięso mielone, ryby, jak i również warzyw, sałatek itp. Zakres zastosowania jest praktycznie nieograniczony. Mieszanie realizowane jest w delikatny sposób bez uszkadzania delikatnej struktury produktu oraz jego rozdzielenia – nie posiada łopat lub ramion mieszających.
Urządzenie jest w stanie osiągnąć 50% próżni (dla wyższego poziomu zaleca się stosowanie wzmocnione wózki). Górna część bębna ma objętość około 170 litrów, zapewnia efektywne masowanie/mieszanie/marynowanie przy każdym obrocie 200-litrowego wózka z produktem. Rozwiązanie pozwala na maksymalny załadunek wózka do pełnej jego objętości, zwiększając jednocześnie wydajność procesu.
![](https://s2.save4k.org/pic/7J9z8nXclQw/maxresdefault.jpg)