Em busca de uma sopa nutritiva e cheia de sabores? Não procure mais! Apresentamos a você a nossa sopa japonesa com frango, uma receita reconfortante e repleta de ingredientes saudáveis. Neste vídeo, vamos guiá-lo(a) passo a passo na preparação dessa sopa deliciosa. Começamos com uma combinação de cebola, cenoura, shiitake e bardana refogados em óleo, criando uma base aromática e rica em texturas. Em seguida, adicionamos o frango desfiado e o caldo de galinha, que trazem um saboroso toque de proteína à sopa. Para garantir uma experiência autêntica, utilizamos o arroz japonês, que absorve os sabores e adiciona uma consistência reconfortante à sopa. Com água e um toque de sal, deixamos os ingredientes se combinarem harmoniosamente, resultando em um caldo rico e saboroso. Para finalizar, polvilhamos salsa fresca, que acrescenta frescor e um aroma delicioso ao prato. Esta sopa japonesa com frango é uma opção nutritiva e equilibrada para aquecer o seu corpo e satisfazer o seu paladar. Prepare-se para explorar os sabores da culinária japonesa com esta sopa irresistível. Junte-se a nós nesta jornada culinária e descubra como criar uma sopa japonesa com frango que trará conforto e satisfação em cada colherada. Aproveite cada momento de degustação com esta refeição nutritiva e saborosa!
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🥗Ingredientes:
- 1 cebola
- 1 cenoura
- 4 un de shiitake
- 1 bardana
- óleo
- 250g de frango desciado
- 500ml de caldo de galinha
- 1,5 l de água
- 250g de arroz japonês
- sal a gosto
- salsa a gosto
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Sopa Japonesa especial para idoso
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