Assalamualaikum,
Untuk pemesanan produk Food Processor (mesin giling) yang saya pake di video bisa klik link pembeliannya di sini :
[ Ссылка ]

Tonton juga review panci/steamernya ya :
[ Ссылка ]


RESEP BAKSO AYAM

*Bahan Bakso Ayam :
- 1kg ayam setengah beku (atau bisa juga ayam + es batu)
- 100gr tepung tapioka
- 4 liter air untuk merebus bakso
- Secukupnya minyak untuk goreng bawang

*Bahan Bumbu Bakso:
- 5 siung bawang merah digoreng
- 3 siung bawang putih digoreng
- 4 lembar daun bawang goreng
- 2 sachet Masako ayam/kaldu ayam bubuk
- 1/2 sachet Ladaku/merica bubuk
- 1 butir telur ayam (ambil putihnya aja)

*Bahan Kuah :
- 150gr kulit ayam (kalo mau lebih gurih bisa ditambah tetelan sapi)
- Air bekas rebusan bakso
- 3 batang seledri
- 4 lembar daun bawang
- 1/2 sdm saus tiram
- Secukupnya kaldu ayam bubuk (sesuai selera)

Note :
- Lebih nikmat disantap dengan taburan bawang goreng
- Kalo mau tekstur yang lembut, empuk, kenyal, giling ayamnya sampai benar2 halus


Editing Video by Capcut.apk

#bakso
#baksoayam
#pentolayam
#mellymaycookingtv

свернуть