ВКУСНА ПИЛЕШКА ЯХНИЯ СГОТВЕНА В ГЛИНЕН СЪД!
Необходими продукти за 8 порции:
8 долни пилешки бутчета
8 глави лук
1 морков
200 грама гъби
1доматена консерва от 400 гр
2 супени лъжици бяло брашно за сгъстяване
сол, олио,червен пипер, черен пипер, магданоз И чубричка на вкус
Начин на приготвяне:
Накълцайте обеления лук на полумесеци, нарежете моркова на кубчета и гъбите на дребни парчета. Всички продукти се смесват с подправките и се объркват в глинения съд. Добавят се пилешки бутчета и около литър, литър и 200 милилитра вода. Слага се малко олио и се оставя да се пече на умерена фурна за около час и 30 минути.
ДОБЪР АПЕТИТ!!!
