*4 תפוחי אדמה בינוניים
מבושלים במים עם
כפית מלח
* 3 תפוחי אדמה קטנים
מגורדים
* 2 גזרים מגורדים
*בצל שלם קצוץ
ומטוגן
*חופן עלי פטרוזיליה
קצוצים
*3 ביצים
* כוס פירורי לחם
( חד פעמי קר)
* מלח , פלפל שחור
לפי הטעם
אופן הכנה:
* מטגנים את הבצל
* מבשלים את 4
תפוחי האדמה הגדולים
* מגרדים את הגזר
* מגרדים את תפוחי
האדמה הקטנים
* מגרדים גם את
תפו״א שבישלנו
* קוצצים פטרוזילה
* מוסיפים לירקות
המגורדים
את הפטרוזיליה והבצל
* מוסיפים 3 ביצים
* כוס חד פעמי קר
פירורי לחם
* מלח ופלפל לפי הטעם
מוגנים בשמן ובתאבון
