La historia de Lácteos del Cesar inició en 1984 en Valledupar con la producción de derivados lácteos, con su marca insignia, Klaren’s. Gracias a su participación en la línea de Gestión de la calidad de Fábricas de Productividad recibió asistencia para elaborar planes de trabajo que le ayudaron a aumentar su capacidad de producción de suero en 40 % y garantizar al mismo tiempo el cumplimiento de estándares de calidad que exige la industria de alimentos.

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