Iratkozz fel csatornánkra, hogy ne maradj le legújabb tartalmainkról!

Egyben sült tarja mézzel
Hozzávalók:
- 1,5 kg sertéstarja
- 5-6 gerezd fokhagyma
- 2 ek méz
- 2 ek mustár
- 1 tk pirospaprika
- só
- bors
- 2 ek olívaolaj
A mázhoz:
- 2 ek édes chiliszósz
- 2 ek szójaszósz
- 3 tk méz
- 1 ek magos mustár

Elkészítés:
A húst először pácoljuk be. Vágjuk a fokhagymát hosszúkás darabokra és forgassuk meg őket só és bors keverékében. Tüzdeljük meg a tarját gazdagon! A maradék borshoz és sóhoz keverjünk mustárt, pirospaprikát, olívaolajat. Ezzel a páccal dörzsöljük be a húst, majd tegyük egy órára a hűtőszekrénybe. Ezután alaposan csomagoljuk be a tarját olyan sütőpapírral, amit előzőleg vízbe áztattunk. 190 fokra előmelegített sütőben süssük puhára. Ezután vegyük le róla a sütőpapírt. Készítsül el a mázat: keverjük össze a chiliszószt, a szójaszószt, a mézet és a magos mustárt, majd melegítsük meg (ne forraljuk). Végül kenjük be vele a tarját, és tegyük vissza grillfokozatra néhány percre.

A Konyhám videós receptjeit az alábbi linken érhetitek el:
[ Ссылка ]

Borbás Marcsi legjobb receptjei a linkre kattintva érhetőek el:
[ Ссылка ]

Marcsi konyhai gépeit a Smeg webshopjában vásárolhatjátok meg:
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]

Borbás Marcsi új natúr kozmetikai termékcsaládja a Kertem márka:
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]

Megjelent Borbás Marcsi legújabb szakácskönyve:
Borbás Marcsi: Édes békeidők 2.
🤑Webshop: [ Ссылка ]

🍗 Még több recept: [ Ссылка ]
😎 Facebook: [ Ссылка ]
📱 Instagram: [ Ссылка ]
🤑Webshop: [ Ссылка ]

#borbásmarcsi #egyponthu #recept

свернуть