Kebap tariflerinize bir yenisini ekleyebileceğiniz, özellikle iftarda gelen misafirlerinize yapabileceğiniz Tavuklu Buğu Kebabını sizler de çok seveceksiniz. Şık sunumu ve inanılmaz lezzeti ile herkesten tam puan alacak bu tarif mutlaka herkesin tarif defterinde yer almalı. Et ve sebzenin bir arada bulunması ile lezzetlenen, beşamel sos ile taçlanan Tavuklu Buğu Kebabı 7'den 70' e herkesin favorisi olacak. Sizler de davet sofralarına ya da yaklaşan Ramazanda iftarlara ne hazırlayacağım diye düşünüyorsanız bu tarifimizi kesinlikle kaçırmamalısınız. Buğu kebabı nasıl yapılır? merak ediyorsanız bizler videomuzu buraya bırakıyoruz. Sizler de izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
[ Ссылка ]
Tavuklu Buğu Kebabı
[ Ссылка ]
Tavuklu Buğu Kebabı İçin Gerekli Malzemeler
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet soğan
1 kg kemiksiz tavuk
1 adet kırmızı biber
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı domates püresi
1 kavanoz garnitür
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 su bardağı sıcak su
Beşamel Sos için;
3 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı un
3 su bardağı süt
Tuz
Karabiber
Üzeri için;
Kaşar peyniri
Hazırlanışı
1. Ocaktaki tencereye sıvı yağı alıyoruz.
2. Üzerine doğradığınız soğanı alıp yağda biraz çeviriyoruz.
3. Daha sonra kemiksiz ızgaralık tavuğu tencereye alıyoruz, tavukların rengi dönünceye kadar karıştırarak pişiriyoruz.
4. Üzerine doğradığınız kırmızı biberi ve salçayı alıp güzelce karıştırıyoruz. Daha sonra domates püresini ekliyoruz.
5. Garnitürü de ilave edip karıştırdıktan sonra tuz, karabiber , kırmızı toz biber ve suyu da ekleyip bu şekilde 5 dk daha pişirip ocaktan alıyoruz.
6. Beşamel sosu için tencereye tereyağını alıp eritiyoruz.
7. Üzerine unu ekleyip biraz (2-3 dk) kavuruyoruz. Kavrulan unun üzerine sütü yavaş yavaş ekleyerek karıştırıyoruz.
8. Kıvam alan beşamel sosunu ocaktan alıyoruz.
9.Son olarak tuz ve karabiber ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
10. Fırın kabına hazırladığımız tavuğu alıyoruz, üzerine beşamel sosunu döküp üstünü düzeltiyoruz.
11. Üzerini kaşar peynir ile kaplayıp 190° derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişmeye bırakıyoruz.
12. Fırından aldıktan sonra en az 10 dk dinlendirip dilimleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun...
#buğukebabı #nefisyemektarifleri
Çok beğenilen diğer tavuklu buğu kebabı tarifi için;
[ Ссылка ]
Nefis Yemek Tariflerindeki denenmiş tüm diğer et yemekleri tarifleri için;
[ Ссылка ]
Saraylara Layık Beyti Kebabı Tarifi İçin;
[ Ссылка ]
Sultan Kebabı Tarifi İçin;
[ Ссылка ]
Patlıcanlı Beyti Kebabı Tarifi İçin;
[ Ссылка ]
Fırında Tavuk Kanat Tarifi İçin;
[ Ссылка ]
Tavuk Şiş Tarifi İçin;
[ Ссылка ]
Parmak Kebabı Tarifi İçin;
[ Ссылка ]
Patlıcanlı Ekmek Kebabı Tarifi İçin;
[ Ссылка ]
Uygulamamızı İndirin;
Android için [ Ссылка ]
iPhone/iPad için [ Ссылка ]
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Twitter: [ Ссылка ]
Google Plus: [ Ссылка ]
İnstagram: [ Ссылка ]
Pinterest: [ Ссылка ]
Ещё видео!