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Ciao a tutti! In questo video vi guiderò nella preparazione di un dolce tipico del Piemonte: le Pesche Ripiene. Questa ricetta semplice e irresistibile combina la dolcezza delle pesche mature con la croccantezza dei biscotti amaretti e la ricchezza del cioccolato fondente. Il tutto viene cotto al forno, creando un’esperienza culinaria squisita, perfetta per chi ama i sapori autentici e avvolgenti.
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Ingredienti:
12 pesche mature e ferme
100g di cioccolato fondente
1 pacchetto di amaretti
la prima cosa da fare e tagliare e svuotare le pesche, dopo si preparare il ripieno con parte della polpa delle pesche, biscotti amaretti sbriciolati e cioccolato fondente tritato. Potete anche aggiungere un tocco di dolcezza con un po' di zucchero, se lo desiderate Una volta preparate le pesche ripiene, le metteremo in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-40 minuti, fino a quando saranno morbide.
Infine, serviremo le Pesche Ripiene come preferite: fredde o calde, da sole o accompagnate da una deliziosa pallina di gelato per un'esplosione di sapori.
Questa ricetta è perfetta per chi vuole stupire i propri ospiti con un dessert elegante e saporito, ma è altrettanto adatta a chi cerca una delizia da gustare in famiglia.
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