Con el egreso de 53 licenciados en Gastronomía, la Universidad Autónoma de Sinaloa, a través de su Escuela de Ciencias de la Nutrición y Gastronomía, celebró la graduación de la primera generación de este programa educativo, la cual vendrá a contribuir de forma sustancial en la riqueza gastronómica del estado y fortalecerá el patrimonio cultural intangible de nuestro país, destacó el doctor Juan Eulogio Guerra Liera.
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