مشروب القهوة هو أحد أشهر المشاريب في المجتمع العربي ، وصب القهوة والتغني بها أحد دلائل الإحتفال والإكرام ، ويعد مشروب القهوة مشروبا معبرا جدا عن الهوية ، ويختلف في التحضير والتنكيه بين بلد وآخر ، من أشهر أنواع القهوة هي القهوة السورية التي تجمع بين نوعين من تحميص حبات البن ، غامقة وفاتحة ، ويتم طحنها مباشرة حسب الطلب مع إضافة حبات الهيل ، قد تكون نصف بنصف مع هيل وسط أو تكون غامقة أو فاتحة فقط مع هيل اكسترا ، كلُ بحسب تفضيلات المستهلك وتذوقه ، الأهم دائما هو إختيار مصدر القهوة ، ومصدر حبات البن ، فمن هو قديمُ في الصنعة وله تاريخ معها هو أكثر خبرة في تقديم القهوة وتذوقها ، كما أن الحداثة والمواكبة أيضا مهمة في مشروب يتطور مثل القهوة ، فبدءا من تطور الخلطات والحبات وإنتهاءا بتطور آلات الطحن والتحميص ، لا بد من أن يكون من يقدم القهوة للمستهلك خبيرا ومتطورا ، وهذا الفرق عند بن البيك ، قهوة سورية بخبرة السنين بالشكل العصري والنكهات التي ترضي الجميع
