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Un piatto che adoro? Le Crocchette di Patate, Salame e Formaggio! Immaginate la croccantezza dorata delle crocchette, il gusto intenso del salame, unito alla cremosità del formaggio... SBAM!
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È questo il trionfo di sapori che vi aspetta! Utilizziamo ingredienti di qualità come il salame Passita CLAI, un salame con un sapore unico che si fonde perfettamente con la mozzarella filante e le nostre amate patate. #crocchette #patate #salame
Nel mio libro "The Sound of Love", troverete ricette che sono un inno all'amore per il cibo e per la cucina, e oggi vi regalo un assaggio di questa passione con le crocchette di patate ripiene di formaggio e salame, un classico intramontabile che non smette mai di sorprendere.
Ma come fare per non far aprire le crocchette in cottura? Ah, questo è uno dei piccoli segreti che vi svelerò nel video. Preparare delle crocchette di patate fritte, dorate e perfette, è più semplice di quanto pensiate, se conoscete i trucchi giusti!
Che siate alle prime armi o chef esperti, vi assicuro che queste crocchette ripiene conquisteranno il cuore e il palato di chiunque. E per chi cerca idee sfiziose, le crocchette di formaggio e salame sono solo l'inizio: nel mio libro e nel mio canale, troverete un mondo di ricette da esplorare.
Indossate il vostro grembiule e unitevi a me in questa avventura. Le crocchette di patate con mozzarella filante, salame e formaggio vi aspettano per portare un po' di bontà e allegria nella vostra cucina. Buon divertimento e soprattutto... buon appetito! 🎉🍴 👨🍳
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🔥 PREPARAZIONE:
00:00 CROCCHETTE DI PATATE SALAME E FORMAGGIO
00:20 INGREDIENTI
00:44 TAGLIAMO IL SALAME PASSITA
03:00 TAGLIAMO LA FONTINA E LA MOZZARELLA
04:01 COTTURA DELLE PATATE
04:41 IMPASTO PER LE CROCCHETTE
07:29 PASTELLA ACQUA E FARINA
07:53 PREPARIAMO LE CROCCHETTE
09:08 FRIGGIAMO LE CROCCHETTE
09:35 RISULTATO FINALE
09:43 FACCIAMO UN BRINDISI
09:49 MOMENTO ASSAGGIO
👨🍳 INGREDIENTI:
Patate italiane
Parmigiano Reggiano
Mozzarella affumicata
Fontina
Salame Passita CLAI: [ Ссылка ]
Scorza di arance
Farina
Pangrattato
Olio di semi per friggere
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