NUEVO CURSO en streaming ‘Cocina al vacío y baja temperatura’.
Para todos los que no podéis venir a nuestros cursos presenciales, hemos desarrollado un nuevo curso Online-Streaming en español.
• 6 semanas de formación guiada
• Sesiones en directo cada lunes
• Más de 50 recetas en PDF y en video
• Acceso a todo el contenido durante 6 meses
• Fecha de inicio: 28 de Junio 2021


Para seguir aprendiendo sobre la Cocina al Vacío en nuestra web podrás encontrar:
CURSOS ONLINE
- Cocina al vacío: Aves
- Cocina al vacío: Carnes Rojas
- Cocina al vacío: Verduras
- Cocina al vacío: Postres y Frutas
- Cocina al vació: Impregnaciones, infusiones, soufflairs y otras elaboraciones.
- Dossier teórico Cocina al Vacío

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- Cocina al Vacío y Baja Temperatura

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