Inaugurata dal presidente della Regione Lombardia Attilio Fontana 'Tuttofood' la manifestazione dedicata al cibo con la presenza di 2.500 brand da 46 Paesi e oltre 800 buyer da 86 Paesi selezionati da Fiera Milano e Ice Agenzia. Tra le novità un accordo per creare un asse strategico tra questa rassegna e il Cibus di Parma, con l’obiettivo di dare vita a una piattaforma che porti il Made in Italy nel mondo.
Alla cerimonia intervenuti anche il ministro dell'Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste Francesco Lollobrigida e il presidente della Fondazione Fiera Milano Enrico Pazzali.
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