Episodul #21: Cum sa faci chipsuri acasa.

10 Life Hacks Atunci Cand Consumi CHIPSURI
[ Ссылка ]

►Instagram: [ Ссылка ]
►Facebook: [ Ссылка ]
►Cont Personal: [ Ссылка ]
►Twitter: [ Ссылка ]
►Subscribe: [ Ссылка ]
_________________________

Stim cu totii ca chipsurile de cartofi pe care le gasim in comert contin tot felul de E-uri si de substante nocive pentru organismul nostru. Cu toate acestea, trebuie sa admitem ca ele sunt destul de gustoase. Asadar, pentru ca ne place sa mancam chipsuri o data la o perioada, dar vrem si sa fim sanatosi, m-am gandit ca ar fi cazul sa invatam cum sa le facem acasa.

Aveti nevoe de:
-faina de grau
-ulei de floarea soarelui (trebue sa fie rafinat)
-sare / piper / cascava (praf) / boia dulce sau iute
-feliator de legume
-cartofi (alege-i doar pe cei sanatosi, care au o forma ovala, fara denivelari)

Mod de preparare:
-Incepem prin a taia cartofii in doua, pe latime. Apoi, cu ajutorul feliatorului de legume, taiem felii foarte subtiri
-Punem feliile de cartofi in apa rece pe parcurs ce-i taem pe ceilalti. Dupa ce i-am feliat pe toti, scurgem apa din vas si le spalam tot cu apa rece
-Scurge feliile de cartofi de apa si le punem intr-un bol din plastic, punem faina de griu si sarea, amestecam totul bine
-Secretul unor chipsuri perfecte de cartofi consta, de fapt, in temperatura la care acestea sunt prajite. temperatura uleiului trebue sa fie de 180 de grade
-Inferbintam uleiul, punem cartofii si ii lasam sa se prajeasca pana capata acea culoare aramie.
-Daca doresti sa aiba o aroma deosebita, poti adauga si putina boia dulce sau iute.
-Asta e tot!

-Va doresc pofta buna.

*Sa ai pofta la rontait! ;)

Multumesc pentru vizionarea!, SUCCES!!!

свернуть