Ricetta facile della Crostata al Limone con una crema deliziosa e leggera, vi conquisterà al primo assaggio 🍋
Questa ricetta è senza lattosio e perfetta per chi è allergico al nichel, per realizzarla in versione gluten free utilizziamo una di queste paste frolle come base della crostata: [ Ссылка ]
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✳️ Ingredienti per uno stampo da 26cm ✳️
Per la base:
- 2 uova
- 180g di zucchero
- 140g di burro freddo senza lattosio
- 350g di farina 00
- 6g di lievito per dolci (facoltativo)
- Scorza di un limone
Per la crema:
- 2 uova
- 80g di zucchero
- 60g di farina
- 500ml di latte
- Scorza di mezzo limone
Per decorare:
- Zucchero a velo
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