المقادير:
صدر الدجاج 250 g
بصلة متوسطة
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ملعقة كبيرة زنجبيل بودة او زنجبيل طبيعي
ملعقة كبيرة توابل كاري ( معقةً صغيرة من القزبرة يابسة ، ملعقة صغيرة كمون ، نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود ، ملعقة صغيرة فلفل حار ، ملعقصة صغيرة زنجبيل ، ملعقة صغيرة هيل )
ملح
ملعقة زيت
ملعقتين كبار مركز الطماطم
ربع ماس ماء
ربع كاس قشدةً طرية او حليب جوز الهند او ياغورت طبيعي ملعقتين كبار
و يقدة مع رز مسلوق
بالصحة و الراحة 😊😊😊
