Le zampe di gallina vengono cucinate e mangiate in molti paesi. e anche in Indonesia, Dopo aver rimosso uno strato esterno di pelle dura, la maggior parte del tessuto commestibile dei piedi è costituito da pelle e tendini, senza muscoli. Ciò conferisce ai piedi una consistenza distinta diversa dal resto della carne di pollo. Essendo per lo più pelle, le zampe di gallina sono molto gelatinose.
Ho fatto questo video di qualche ricetta le zampe di gallina che sempre indonesiani cuocerano. se vollete sapere la ricetta,scrivete sul commentato quale ricetta vuotete sapere😁
sumber foto dari google
video editor: Filmigo, foto on video
soundtrack: Kolintang - Pingkan Indonesia
#le zampe un piato delizioso #Chicken feet #ceker ayam #Dapur Marito & Moglie
