Запись открытого семинара на тему "Бар-менеджер. В начале" сделанная совместно с MOSCOW BARTENDING ACADEMY на Трехгорной мануфактуре в Москве.
Здесь речь идет о том, кто такой бар-менеджер, чем занимается, в чем суть этой должности и как стать действительно хорошим специалистом.
Семинар рассчитан на молодых начинающих бар-менеджеров.
Книга по основам менеджмента упоминаемая в конце:
[ Ссылка ]
