Patate e funghi sono 3 ingredienti molto versatili in cucina ed abbinati assieme si prestano per un contorno sfizioso o per una cena particolare, certo giocando un po' sulla tipologia dei funghi ovvero Champignon per il contorno e Porcini per la cena.
Un contorno di patate e funghi è sicuramente facile e veloce da preparare e lo possiamo abbinare a dei secondi di carne particolarmente gustosi come gli arrosti.
INGREDIENTI:
600gr di Patate
300gr di Funghi Champignon
1 Rametto di Rosmarino
1 Ciuffo di Prezzemolo
Farina Qb.
Sale e Pepe
Olio d'oliva extravergine
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di ammollo delle patate 30 minuti
Tempo di Cottura 30 minuti
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PATATE e FUNGHI per un CONTORNO SFIZIOSO - Facile e Veloce
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