PÜRELİ KÖFTE TARİFİ-FIRIN YEMEĞI
Malzemeler
1kilo patates
1kase rendelenmis kasar peyniri
1yemek kasigi tereyag
3yemek kasigi sut
1cay kasigi tuz
Koftesi icin
500gr kiyma
1kuru sogan
2cay bardagi ufalanmis ekmek
1yumurta
1miktar dogranmis maydonoz
tuz, karabiber,pulbiber
Sosu icin
1yemek kasigi domates salcasi
yarim su bardagi su
1cay kasigi tuz
Uzerine
rendelenmis kasar
