Lëngu i karotës përmban lëndë të panumërta ushqyese dhe pigmente karotenoide, të tilla si luteina dhe zeaksantina, të cilat veprojnë si antioksidantë dhe luftojnë radikalet e lira. Mbron sytë. Vetëm 250 ml lëng karote përmban më shumë se 250% të vlerës ditore ushqyese të vitaminës A, kryesisht në formën e karotenoideve, të tilla si beta-karotina , e cila është jetike për shëndetin e syve.
Carrot juice contains countless nutrients and carotenoid pigments, such as lutein and zeaxanthin, which act as antioxidants and fight free radicals. Protects the eyes. Just 250 ml of carrot juice contains more than 250% of the daily nutritional value of vitamin A, mainly in the form of carotenoids, such as beta-carotene, which is vital for eye health.
