今次老豆整「馬拉鳩」！材料多而且仲要睇天氣？！而今次竟然係失敗咗？！究竟係咩事？！
喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦，純分享勿認真。已加google translate english subtitle 英文字幕！
#我老豆係點心師
#港式點心教學
#中式點心做法
#馬拉糕
司馬秤：1斤=16兩=604.8克
0:00 介紹馬拉糕
1:14 製作馬拉糕漿
材料：6兩低筋麵粉 5兩砂糖 6隻雞蛋
1兩椰汁 1兩花奶 1兩生油 1兩吉士粉
做法：混合拌勻 濕布蓋面發酵7-8小時
5:06 製作馬拉糕
材料:4錢泡打粉 1.5錢食粉 1兩牛油
做法:蒸糕之前加上泡打粉食粉
用水拌勻 加到已發酵的馬拉糕漿
再加牛油
6:33 蒸馬拉糕技術 放入蒸籠大火蒸35分鐘
7:38 你問我老豆答！回答網友問題
請訂閱channel及按鐘，不斷製作內容發佈。
IG：[ Ссылка ]
FB Page：[ Ссылка ]
屋企整馬拉糕！我老豆係點心師 第6集！#港式點心製作(中文/英文字幕）
Теги
how to馬拉糕馬拉糕做法馬拉糕的做法馬拉糕製作方法馬拉糕做法 自發粉馬拉糕酵母馬拉糕材料馬拉糕成份馬拉糕製法馬拉糕马拉糕馬來糕蒸蛋糕蒸馬拉糕蒸馬來糕home made dimsumdim sum at homedim sum recipe中式點心中式點心做法中式點心教學港式點心製作港式點心做法港式點心教學中式點心製作港式飲茶chinese foodsdim simdim sum recipe at homedim sum recipe chinesedim sumhar gowhong konghome made马拉糕 做法點心 製作chinese food eatingchinese food recipes
